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        羥丙基二淀粉磷酸酯 羥丙基二淀粉磷酸酯

        羥丙基二淀粉磷酸酯

        CAS號 53124-00-8
        規(guī)格 25公斤/袋裝
        純度 99
        貨號 012
        貨期 1天
        品牌 ---
        庫存 20ton
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        參考價: ¥26.00 元/公斤
        貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
        012 --- 99 25公斤/袋裝 ¥26.00元/公斤 1天
        174 --- 99% 50公斤/桶裝 需詢盤 ---

        產(chǎn)品詳情

        詳細信息(中文):
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        商品名稱:羥丙基磷酸雙淀粉
        英文名稱: Hydroxypropyl distarch phosphate
        別名: HPDSP
        性質(zhì):白色粉末,無臭,無味,易溶于水,不溶于有機溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上,適當?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP,其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。
        來源與制法: 淀粉與三偏磷酸鈉或磷酰氯(≤0.1%)與環(huán)氧丙烷(≤10%)伴同酯化而成。
        用途:增稠劑、穩(wěn)定劑。
        范圍及用量:我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760―1996)中規(guī)定:用于冰淇淋,最大添加量為0.3g/kg;果凍,2.5 g/kg;方便面、面條,0.2 g/kg;固體飲料,0.5 g/kg;果醬,1.0 g/kg。
        FAO/WHO規(guī)定:可單獨使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 FAO/WHO;罐裝胡蘿卜(產(chǎn)品含有奶油或其他油脂)、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。
        質(zhì)量要求:質(zhì)量標準(FAO/WHO,1990;CXAS,1991)

        產(chǎn)品實物圖

        產(chǎn)品實物圖

        產(chǎn)品百科查看更多

        英文名 Starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether
        中文名 磷酸氫淀粉,,2-羥基丙基醚
        CAS號 53124-00-8 溶解性 ---
        分子量 1199.05086 熔點 ---
        密度 --- 沸點 ---

        商家信息

        上海鶴善實業(yè)有限公司

        營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

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        • 公司類型:貿(mào)易商
        • 成立時間:2012-01-13
        • 所在地區(qū):上海市市轄區(qū)
        • 注冊資本:50萬元
        推薦供應商

        產(chǎn)品:磷酸氫淀粉,,2-羥基丙基醚