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        葡聚糖酶廠家 葡聚糖酶廠家

        葡聚糖酶廠家

        CAS號 9025-70-1
        規(guī)格 25*1
        純度 食品級99%
        貨號 ffg
        貨期 ---
        品牌 科隆多
        庫存 900000kg
        注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
        參考價(jià): ¥160.00 元/公斤
        貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
        ffj-1 科隆多 食品級99% 20kg ¥160.00元/公斤 ---
        ffg 科隆多 食品級99% 25*1 ¥160.00元/公斤 ---
        hhj 科隆多 食品級99% 25*1 ¥160.00元/公斤 ---
        ghh 科隆多 食品級99% 25*1 ¥260.00元/公斤 ---
        hjjk 科隆多 食品級99% 25*1 ¥270.00元/公斤 ---

        產(chǎn)品詳情

        詳細(xì)信息(中文):
        葡聚糖酶廠家 葡聚糖酶生產(chǎn)廠家 葡聚糖酶價(jià)格
        葡聚糖酶:β-葡聚糖酶(β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶)。它是采用 Bacillus Lichenifomis 菌株經(jīng)過液態(tài)深層發(fā)酵制得,該酶是一種內(nèi)切酶,作用于β-葡聚糖的 1,3 及 1,4 糖苷鍵,產(chǎn)生 3 - 5 個(gè)葡萄糖單位的低聚糖及葡萄糖。該產(chǎn)品可以有效分解麥類和谷類植物胚乳細(xì)胞壁中的β-葡聚糖,在飼料中可用于降低非淀粉多糖( NSP )及其抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量,改善畜禽對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,提高畜禽的生長速度和飼料轉(zhuǎn)化效率;在啤酒釀造上用于降低麥汁黏度,改善過濾性能,提高麥芽溶出率,防止啤酒渾濁,穩(wěn)定啤酒質(zhì)量。產(chǎn)品為淡黃色粉末或棕色液體;適用溫度范圍 30 -60 ,適溫度范圍 50 -55 ;適用 PH 范圍 4.8-7.5 ,適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛(wèi)生指標(biāo),符合國家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);


        執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)品符合 Q/CBEF01-1999 標(biāo)準(zhǔn);



        用于制糖工業(yè)中降低由變質(zhì)甘蔗導(dǎo)致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。


        使用方法
        在啤酒生產(chǎn)糖化過程中,添加該酶對縮短麥汁的過濾時(shí)間有明顯的效果。尤其是對用大麥作輔料或者當(dāng)大麥、麥芽質(zhì)量較差時(shí),效果好。同時(shí),糖化麥汁濃度、α-氨基酸的總量也有增加。將啤酒原料配比由麥芽:輔料=7:3改為6:4,即用10的輔料代替麥芽,使用該酶后獲得較好效果,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到或超過原料配比。這樣既節(jié)約了麥芽用量,降低了糧耗、能耗,又降低了原料成本。


        用量 用于啤酒工藝,可按生產(chǎn)需要適量使用。

        產(chǎn)品實(shí)物圖

        產(chǎn)品實(shí)物圖

        產(chǎn)品百科查看更多

        英文名 Dextranase
        中文名 葡聚糖酶
        CAS號 9025-70-1 溶解性 ---
        分子量 0.00000 熔點(diǎn) ---
        密度 --- 沸點(diǎn) ---

        商家信息

        河北科隆多生物科技有限公司

        營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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        • 公司類型:研發(fā)型
        • 成立時(shí)間:2018-09-18
        • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
        • 注冊資本:1000萬元
        推薦供應(yīng)商

        產(chǎn)品:葡聚糖酶