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      歡迎來到合成化學(xué)產(chǎn)業(yè)資源聚合服務(wù)平臺化學(xué)加！客服熱線 020-29116151、29116152
      
    
  
        

        




        
        
        
        
      
        
      
      
        
        
        
        
        
      
        
      
        
        
      
        
      
      
      
    
        
    
      
    
        
      
      
      
        
        
        
          
        
            
        
              
              
        
                
        
                  
        
                    
        
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                    菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家                    菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家                                        
        
                  
        
                  
        
                    
        
                      
        菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家
        

                      
        
                        
        
                          
                            
        
                              CAS號
                              9001-00-7
                            
        
                            
                            
                            

                            
        
                              規(guī)格
                              25*1
                            
        
                            
        
                              純度
                              食品級99%
                            
        
                            
        
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                              品牌
                              科隆多
                            
        
                            
        
                              庫存
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                                                                  注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
                                      
        
                            
                            
        
                              
                                 
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                      貨號
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                      科隆多
                      食品級99%
                      25*1
                      
                      ￥60.00元/公斤                                              
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                      科隆多
                      食品級99%
                      25*1
                      
                      ￥65.00元/公斤                                              
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                  詳細(xì)信息(中文)：
        菠蘿蛋白酶廠家 菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家 菠蘿蛋白酶價(jià)格
        一、菠蘿蛋白酶在食品加工業(yè)的應(yīng)用

        1、焙烤食品：將菠蘿蛋白酶加入生面團(tuán)中，可使面筋降解，生面團(tuán)被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質(zhì)。

        2、干酪：用于干酪素的凝結(jié)。

        3、肉類的嫩化：菠蘿蛋白酶將肉類蛋白質(zhì)的大分子蛋白質(zhì)水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質(zhì)?？蓮V泛地應(yīng)用于肉制品的精加工。

        4、菠蘿蛋白酶在其它食品加工業(yè)中的應(yīng)用，有人已經(jīng)用菠蘿蛋白酶來增加豆餅和豆粉的PDI值和NSI值，從而生產(chǎn)出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料。其它還有生產(chǎn)脫水豆類、嬰兒食品和人造黃油；澄清蘋果汁；制造軟糖；為病人提供可消化的食品；給日常食品添味等。

        二、菠蘿蛋白酶在醫(yī)藥、保健品業(yè)的應(yīng)用

        1、抑制腫瘤細(xì)胞的生長

        經(jīng)相關(guān)臨床研究觀察表明，菠蘿蛋白酶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長。

        2、對心血管疾病的防治

        菠蘿蛋白酶作為蛋白水解酶對心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的心臟病發(fā)作和中風(fēng)，緩解心絞痛癥狀，緩和動(dòng)脈收縮，加速纖維蛋白原的分解。

        3、用于脫痂

        菠蘿蛋白酶能選擇性地除 皮，使新皮移植得以盡早進(jìn)行。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，菠蘿蛋白酶對鄰近的正常皮膚無不良影響。局部使用不影響菠蘿蛋白酶的效果。

        4、作用

        菠蘿蛋白酶在各種組織中能有效地炎癥和水腫（包括血栓靜脈炎、骨骼肌損傷、血腫、口腔炎、糖尿病人潰瘍及運(yùn)動(dòng)損傷），菠蘿蛋白酶具有炎癥反應(yīng)的潛力。菠蘿蛋白酶還可腹瀉。
                                        
                                  
        
                    
        產(chǎn)品實(shí)物圖
        
                    產(chǎn)品實(shí)物圖                  
                        
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                        英文名
                        Bromelain, fruit
                      
        
                      
        
                        中文名
                        菠蘿蛋白酶
                      
        
                      
        
                        CAS號
                        9001-00-7
                        溶解性
                        soluble
                      
        
                      
        
                        
                        分子量
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                        熔點(diǎn)
                        ---
                      
        
                      
        
                        密度
                        ---
                        沸點(diǎn)
                        ---
                      
        
                            
                  
        
                
                      
        
            
        
            
        
              
        
                
        商家信息
        
                
        
                  
                  
        
                    
        河北科隆多生物科技有限公司
        
                  
        
                  
        
                    營業(yè)執(zhí)照已審核
                    企業(yè)已認(rèn)證
                                                            
        
                
        
                
        
                  
        
                    
        聯(lián)系人：尹世中                      點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息        
                    
        
                    
        號碼一：
                      
                        135****                      
                    
        
                    
        號碼二：
                      
                        130****                      
                    
        
                    
        
                     
                     
                     
                       
                       
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        • 公司類型：研發(fā)型
          • 
                      
        • 成立時(shí)間：2018-09-18
          • 
                      
        • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
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        • 注冊資本：1000萬元
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                    推薦供應(yīng)商
                  
                  
        
                  
        
                    
        產(chǎn)品：菠蘿蛋白酶