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        蘋果果膠生產廠家 蘋果果膠生產廠家

        蘋果果膠生產廠家

        CAS號 124843-18-1
        規格 25*1
        純度 食品級99%
        貨號 tee
        貨期 ---
        品牌 科隆多
        庫存 10000000kg
        注意:請務必與賣家聯系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
        參考價: ¥90.00 元/公斤
        貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
        trg 科隆多 食品級99% 25*1 ¥90.00元/公斤 ---
        tee 科隆多 食品級99% 25*1 ¥90.00元/公斤 ---

        產品詳情

        詳細信息(中文):
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        果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉,幾無臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態溶液,呈弱酸性。耐熱性強,幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑。用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤,或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在堿性溶液中穩定

        產品用途

        蘋果果膠用于棒冰、冰淇淋:起乳化穩定作用,成品口感細膩,滑爽。用量參考:0.1%-0.2%

        蘋果果膠用于酸奶,乳酸菌,果汁: 起穩定。增稠作用,蘋果果膠可延長制品保存期,具有天然水果風味,蘋果果膠用量參考:0.1%-0.3%

        GB2760-2011:限量:調味品 按生產需要適量使用

        FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;無醇飲料、蛋制品、魚制品,50~250;含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷類、代糖品,10~20;膠基糖、果醬、果凍、加工蔬菜、復水蔬菜,5~10;調味品20~100 糖果、軟糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷飲60~200;調味醬200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、湯料,100~500;果仁制品,75~225;調味香料2000~4000;小吃食品100~200;軟糖25~100。

        詳細信息(英文):
        生產廠家

        產品實物圖

        產品實物圖

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        英文名 Pectenotoxin 6
        中文名 蘋果果膠
        CAS號 124843-18-1 溶解性 ---
        分子量 889.03300 熔點 ---
        密度 --- 沸點 ---

        商家信息

        河北科隆多生物科技有限公司

        營業執照已審核 企業已認證

        聯系人:尹世中 點擊這里給我發消息

        號碼一: 135****

        號碼二: 130****

        VIP企業默認展示聯系方式,非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見

        • 公司類型:研發型
        • 成立時間:2018-09-18
        • 所在地區:河北省邯鄲市
        • 注冊資本:1000萬元
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        產品:蘋果果膠