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        β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠家 胡蘿卜素粉末1% β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠家 胡蘿卜素粉末1%

        β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠家 胡蘿卜素粉末1%

        CAS號(hào) 7235-40-7
        規(guī)格 20kg
        純度 食品級(jí)99%
        貨號(hào) ffj-1
        貨期 ---
        品牌 科隆多
        庫(kù)存 55600000kg
        注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
        參考價(jià): ¥110.00 元/公斤
        貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
        ffj-1 科隆多 食品級(jí)99% 20kg ¥110.00元/公斤 ---
        hjjk 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ¥110.00元/公斤 ---

        產(chǎn)品詳情

        詳細(xì)信息(中文):
        胡蘿卜素簡(jiǎn)介:

        胡蘿卜素生產(chǎn)廠家胡蘿卜素生產(chǎn)廠家胡蘿卜素食品級(jí)胡蘿卜素飼料級(jí)胡蘿卜素生產(chǎn)廠家胡蘿卜素廠家

        【產(chǎn)品分子式】 C40H56

        【產(chǎn)品分子量】 536.88

        【產(chǎn)品性狀】

        桔黃色粉末,有輕微異臭和異味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿,溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及 橄 欖 油等植物油,幾 乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黃至黃色,濃 度增大時(shí)呈橙色。 本品對(duì)光、熱、氧不穩(wěn)定,不耐酸但弱堿性時(shí)較穩(wěn)定(PH2-7),不受抗壞血酸等還原物質(zhì)的影響,重金屬尤其是鐵離 子可促使其褪色。1%含量的溶于水。

        【產(chǎn)品用途】

        營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素,現(xiàn)廣泛用作黃色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原來(lái)就含有胡蘿卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清涼飲料、蛋糕、蛋黃醬等。也可用于冰淇淋、糖果 和干酪等。

        應(yīng)用:β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素,其本身的顏色因濃度的差異,可涵蓋由紅色至黃色的所有色系,因此受到食品業(yè)相當(dāng)熱烈的歡迎。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質(zhì)性產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),如:人造奶油、膠囊、魚(yú)漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調(diào)色等。而經(jīng)過(guò)微膠囊處理的β—胡蘿卜素,可轉(zhuǎn)化為水溶性色素,幾乎所有的食品都可應(yīng)用。

        胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有豐富的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑,具有 作用,是維護(hù)人體健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,在 預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能,并進(jìn)而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。

        常見(jiàn)的β—胡蘿卜素(β-Carotene)產(chǎn)品種類有:結(jié)晶、30%的油懸浮液、10%的水溶性干粉、1%的水溶性浮液及1.5%的水溶性粉末。  由于

        (5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

        產(chǎn)品實(shí)物圖

        產(chǎn)品實(shí)物圖

        產(chǎn)品百科查看更多

        英文名 β,β-Carotene
        中文名 β-胡蘿卜素
        CAS號(hào) 7235-40-7 溶解性 Sparingly Soluble (1.5E-9 g/L)
        分子量 536.89095 熔點(diǎn) 152 °C
        密度 0.941±0.06 g/cm3 沸點(diǎn) 654.7±22.0 °C

        商家信息

        河北科隆多生物科技有限公司

        營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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        • 公司類型:研發(fā)型
        • 成立時(shí)間:2018-09-18
        • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
        • 注冊(cè)資本:1000萬(wàn)元
        推薦供應(yīng)商

        產(chǎn)品:β-胡蘿卜素