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菠蘿蛋白酶

CAS號	9001-00-7
規格	25公斤	純度	99
貨號	9001-00-7	貨期	需咨詢
品牌	隆飛	庫存	需咨詢
規格	25公斤
純度	99
貨號	9001-00-7
貨期	---
品牌	隆飛
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參考價：￥12.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
9001-00-7	隆飛	99	25公斤	￥12.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
菠蘿蛋白酶
中文同義詞: 菠蘿酶;菠蘿蛋白酶;菠羅蛋白酶;菠蘿蛋白酶 20萬單位;BROME LAINE 菠蘿蛋白酶;菠蘿蛋白酶/菠蘿酶/風梨酶/菠蘿朊酶
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級別：日化級工業級飼料級菠蘿蛋白酶；食品級菠蘿蛋白酶；醫藥級菠蘿蛋白酶；化妝品級菠蘿蛋白酶；日化級菠蘿蛋白酶
CAS號: 9001-00-7
產品名稱：菠蘿蛋白酶
標準：企標
級別：食品級
含量： 99%
外觀：白色粉狀
包裝： 25KG/紙板桶
類別：動物提取物
行業：動提
領域：酶制劑
下延產品：蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料
運用：經用菠蘿蛋白酶來增加豆餅和豆粉的PDI值和NSI值，從而生產出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料。其它還有生產脫水豆類、嬰兒食品和人造黃油；澄清蘋果汁；制造軟糖；為病人提供可消化的食品；給日常食品添味等。
一、菠蘿蛋白酶在食品加工業的應用
1、焙烤食品
2、干酪:用于干酪素的凝結
3、肉類的嫩化
4、菠蘿蛋白酶在其它食品加工業中的應用
二、菠蘿蛋白酶在醫藥、保建品業的應用
2、對心血管疾病的防治
1、抑制腫牛細胞的生長
3、用于燒傷脫痂
4、消炎作用
5、增進藥物吸收
三、菠蘿蛋白酶在美容化妝品業中的應用
菠蘿蛋白酶具有嫩膚、美白去斑的優異功效。
四、菠蘿蛋白酶制劑在飼料中的應用
將菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料中，可以大大提高蛋白質的利用率和轉化率，并能開發更廣的蛋白源，從而降低飼料成本。