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        丁二酸二鈉

        丁二酸二鈉

        CAS號(hào) 150-90-3
        規(guī)格 25kg
        純度 99
        貨號(hào) 009
        貨期 1天
        品牌 宏樂(lè)
        庫(kù)存 2ton
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        參考價(jià): ¥20.00 元/公斤
        貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
        009 宏樂(lè) 99 25kg ¥20.00元/公斤 1天

        產(chǎn)品詳情

        詳細(xì)信息(中文):
        醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯(料)、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。
        1、應(yīng)用在醬菜制作當(dāng)中
        1)什錦醬菜  溶液180升,添加干貝素450g
        2)喬頭(韭白) 溶液180升,添加干貝素220g
        3)醬山野菜(山葵) 山野菜液 10kg,添加干貝素30~40g
        4)應(yīng)用在腌制醬咸菜當(dāng)中,原液10kg,添加50g
        2、醬油、辣醬油(溶于水中后使用不會(huì)產(chǎn)生不均勻性),180升中添加26~56g和谷氨酸鈉并用,并用時(shí),用量是谷氨酸鈉的10%~15%,這樣會(huì)非常美味。
        3、加工豆醬產(chǎn)品。3.75kg兌約1g左右,味道會(huì)更好。
        4、制造合成醋,4%的醋酸溶液180升,加入約350~400g的干貝素,特別是和本公司的單福馬酸一起使用,結(jié)果將會(huì)使強(qiáng)烈的刺激性香味得到中和,而且由于單福馬酸的作用,可以去掉過(guò)剩的酸,而產(chǎn)生完美的酸味。
        5、灌裝水產(chǎn)物、煮魚及其他相對(duì)谷氨酸鈉的使用量,添加10~20%,能使味道更加美好,特別是貝類罐頭。

        產(chǎn)品百科查看更多

        英文名 sodium succinate (anhydrous)
        中文名 丁二酸二鈉
        CAS號(hào) 150-90-3 溶解性 300 g/L (25 oC)
        分子量 162.05200 熔點(diǎn) ---
        密度 --- 沸點(diǎn) 236.1°C at 760 mmHg

        商家信息

        冀州市格潤(rùn)德生物科技有限公司

        營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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        • 公司類型:生產(chǎn)廠
        • 成立時(shí)間:2014-04-08
        • 所在地區(qū):河北省衡水市
        • 注冊(cè)資本:300萬(wàn)元
        推薦供應(yīng)商

        產(chǎn)品:丁二酸二鈉