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        氯化溶菌酶

        氯化溶菌酶

        CAS號 9066-59-5
        規格 1g瓶
        純度 BR,45000u/mg
        貨號 151332-1g
        貨期 ---
        品牌 seebio
        庫存 ---
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        參考價: ¥500.00 元/瓶
        貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
        151332-25g seebio BR,45000u/mg 25g瓶 ¥4000.00元/瓶 ---
        151332-5g seebio BR,45000u/mg 5g瓶 ¥900.00元/瓶 ---
        151332-1g seebio BR,45000u/mg 1g瓶 ¥500.00元/瓶 ---

        產品詳情

        詳細信息(中文):
        中文名稱:鹽酸溶菌酶中文同義詞:鹽酸溶菌酶;溶菌酶氯化物;蛋清溶菌酶;氯化溶菌酶;氯化溶菌酶晶體,從蛋白所得;鹽酸溶菌酶(蛋白);氯化溶菌酶(+4℃);溶菌酶 氯化物形式 來源于雞蛋白英文名稱:Lysozyme hydrochloride英文同義詞:LYSOZYME CHLORIDE;LYSOZYME HYDROCHLORIDE;muramidase hydrolase;Murazyme;acdeam;leftose;muramidasehydrochloride;neuzymCAS號:9066-59-5分子式:N/AEINECS號:232-954-0相關類別:輔酶酶;輔酶/酶;Alphabetic;Alphabetic;AnalyticalStandards;Analytical Standards;L;L;酶和微生物制劑;酶和微生物制劑;酶制劑;酶制劑;食品添加劑;食品添加劑;氨基酸;氨基酸;輔酶;輔酶;酶;酶用途:酶制劑。主要用于牛奶的“人奶化”(尤其是在歐洲)。人奶與牛奶之間的主要不同之一是溶菌酶的含量,加入溶菌酶可使牛奶更適合于嬰兒食用。此外,對牛奶兼有殺菌和增強雙歧桿菌生長能力的作用。在每噸牛奶中加入0.05~0.1mg溶菌酶,37℃保溫3h,可使牛奶中的雙歧桿菌含量與人奶幾乎無區別,從而保證嬰兒腸內雙歧桿菌的良好繁殖。用于魚子醬等,有防腐作用。在半硬干酪中加入0.001%,可防止香味物質丁酸的損失并阻止延時產氣。生產方法:可由蛋白中提取。將卵白液調節pH值,用離子交換樹脂吸附后抽提而得。得率約2%(以干蛋白原料計)。一般商品再經鹽酸化處理,以供食品之用。更多產品請進入西寶官網查看www.seebio.cn

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        英文名 Lysozyme chloride
        中文名 鹽酸溶菌酶(蛋白)
        CAS號 9066-59-5 溶解性 ---
        分子量 --- 熔點 ---
        密度 --- 沸點 ---

        商家信息

        西寶生物科技(上海)股份有限公司

        營業執照已審核 企業已認證

        聯系人:張廣華 點擊這里給我發消息

        號碼一: 139****

        號碼二: 139****

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        • 公司類型:研發型
        • 成立時間:2003-06-23
        • 所在地區:上海市市轄區
        • 注冊資本:1950萬元
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        產品:鹽酸溶菌酶(蛋白)