乳劑類化妝品是指由油性原料和水性原料在表面活性劑的作用下配制而成的一類外觀為乳白色的制品。它是護膚品中最常見的一類。

　　化妝品中的膏、霜、蜜、奶液等都屬于乳劑類產品。根據乳化性質的不同，乳劑類產品可分為油包水型和水包油型兩種類型。其中油包水型產品中的連續部分是油性原料，而水性原料是以很小液滴的形式分散在油性原料中形成油水分散體系，該體系比較油膩，適合干性膚質的人使用；水包油型產品中的連續部分是水性原料，而油性原料以很小液滴分散在水性原料中形成油水分散體系，該體系清爽不油膩，適合油性及中性膚質的人群使用。

　　（1）膏霜類產品

　　是乳劑產品中最常見、最多的一類，外觀呈半固態的，不具有流動性。膏霜制品的組分中往往油性原料的含量比例較高，一般都＞30%，或者是含熔化溫度較高的蠟類成分稍多，又或者是化妝品中加入增稠劑的成分較多。通常這類化妝品由于比較稠厚，護膚能力較強，穩定性較好。

　　（2）蜜及奶液類產品

　　和膏霜同屬于乳劑類產品，不同的是它具有流動性，黏度較低，傾倒容易，水分比例較高，一般含量＞70%，所選擇的油性物質的黏稠度和熔點都較低，通常這類化妝品具有易涂抹、不油膩，使用后感覺舒適、滑爽等優點，但是護膚能力弱于膏霜，并且容易出現油水分層現象，穩定性不如膏霜類產品。

　　綜上所述，乳劑產品中的油性原料和水性原料可以起到滋潤皮膚，保護皮膚，并適度補充皮膚水分的作用。化妝品企業往往在乳劑產品基礎物質中增加適當的功效性或功能性物質，就形成了如美白、祛斑、防曬等具有各種特殊作用的化妝品。