如何防醉：

飯局前

1、維生素c、b足量于酒前半小時內服用，vc、vb具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與不加vc、vb的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。復合維生素b也比較有效，事前服用10片。)

2、牛奶適量，可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。

3、吃上幾只橘子或者富含果膠的水果和蔬菜，比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。果膠有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。

4、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用(服用后需要飲足量白開水)，作用，纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。

5、吃ru21安體普復合片，是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品，據說是前蘇聯特務組織“克格勃”間諜們出色完成任務的貼身保鏢。

6、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快；最好在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟，保護胃部，防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

7、吃些富含淀粉的食物。淀粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。

飯局進行時：

1、多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。

2、如果可以，多上醋魚或者多以豆腐類菜肴作下酒菜。豆腐中的半胱氨酸能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

3、適當吃肉類和油脂，可以幫助調整好身體的部分功能，使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。

4、看見雞蛋、皮蛋或者水果等端上來，趕緊吃。

5、柑橘及其汁也當醒酒藥物。

6、喝酒時不能飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料；不要和碳酸飲料如可樂、汽水等飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

如何解酒

醉酒之后，如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的癥狀呢？以下幾種辦法或許具有良好的效果。

1、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

2、西瓜汁——酒后全身發熱

西瓜汁一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。

3、ru21安體普——酒后頭疼、頭暈、嘔吐、躁動、惡心

酒后服用ru21安體普，可以快速減輕以上癥狀，30分鐘可以讓人恢復到酒前狀態，就是這東西價格確實不低。但效果絕對是最直接最快速最有效的方法。

4、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國的研究人員指出，蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

5、西紅柿汁——酒后頭暈

西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。

6、柚子——酒后口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅

酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發紅癥狀。

8、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

9、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸、胸悶時，吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

10、橄欖——酒后厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

11、鹽酸納洛酮片、口服葡萄糖粉、維生素c片和維生素b6片——酒后醒酒

鹽酸納洛酮片1-2片；口服葡萄糖粉兌水；維生素c片和維生素b6片各6片，同時服用，協同作用。

酒后注意小問題：

1、酒后應吃一些容易消化的食物，比如一碗面條。

2、飲酒后立即吃些甜點心和水果。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。

3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

4、酒后如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。

5、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。

6、翌日，若感胃酸、胃痛，請服用胃藥，等緩解后再喝水。

7、早點可選用豆漿、牛奶一類熱飲。

關于喝酒的N個小問題

Q：酒后飲茶好不好?

A：《本草綱目》記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F代醫學研究也指出，酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進入腎贓，會損傷腎功能。同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。茶水刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜。

Q：為什么早晨不能吃酒?

A：因為人從早晨6點鐘開始，體內的醚逐漸上升，到早晨8點到達高峰，此時飲酒，酒精與醚結合，會使人整天感到疲倦。

Q：喝醉酒怎樣解?

A：用手指和筷子反復觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開水，蘇打水喝下。

Q：茶能解酒嗎?

A：據科學研究證明，茶中根本沒有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。

來源|愛美網  編輯|化學加

官微 化學加 2016-1-22同時發出

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