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        小蘇打(碳氫酸鈉)

        小蘇打(碳氫酸鈉)

        CAS號 144-55-8
        規格
        純度 99.9
        貨號 14743550283807
        貨期 ---
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        產品詳情

        詳細信息(中文):
        碳酸氫鈉 產品用途: 1.用作分析試劑,還用于無機合成和制藥工業。 2.用于治療酸血癥??顾崴?。 3.用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接用作制藥工業的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農業浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。 4.堿性劑:膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g./kg。可與檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發泡劑(產生CO2)。因系無害的弱堿性劑,洗滌蔬菜時添加約0.1%~0.2%可使綠色穩定。單用時,因受熱分解呈強堿性,用于面包時會帶黃色,并破壞小麥中維生素,最好與磷酸氫鈣等酸性物質合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質的持水性,促使食品組織細胞軟化,促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。 5.作酸度調節劑和化學膨松劑,我國規定可用于各類需添加膨松劑的食品,按生產需要適量使用。 6.注射用碳堿平衡藥。用于食品、醫藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業,也可用洗滌劑、滅火劑。

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        英文名 Sodium hydrogen carbonate
        中文名 碳酸氫鈉
        CAS號 144-55-8 溶解性 9 g/100 mL (20℃)
        分子量 84.01 熔點 >300?°C(lit.)
        密度 2.16?g/mL?at 25?°C(lit.) 沸點 333.6°C at 760 mmHg

        商家信息

        廣州市御和田化工科技有限公司

        營業執照已審核 企業已認證

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        號碼一: 137****

        號碼二: 137****

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        • 公司類型:貿易商
        • 成立時間:2012-06-04
        • 所在地區:廣東省廣州市
        • 注冊資本:80萬元
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        產品:碳酸氫鈉