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        阿力甜 阿力甜

        阿力甜

        CAS號 80863-62-3
        規格 25公斤
        純度 99
        貨號 80863-62-3
        貨期 ---
        品牌 隆飛
        庫存 ---
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        參考價: ¥11.00 元/公斤
        貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
        80863-62-3 隆飛 99 25公斤 ¥11.00元/公斤 ---

        產品詳情

        詳細信息(中文):
        阿力甜
        英文名稱 Aclame
        中文別名 L-天門冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫雜環丁基)-D-丙氨酰胺
        CAS RN 80863-62-3
        分 子 式 C14H25N3O4S
        分 子 量 331.431
        物理化學性質
        密度 : 1.3±0.1 g/cm3
        沸點 : 608.5±55.0 °C at 760 mmHg
        閃點 : 321.8±31.5 °C
        蒸汽壓 : 0.0±3.8 mmHg at 25°C
        折射率 : 1.560
        級別: 食品級
        含量: 99%
        外觀: 白色粉狀
        包裝: 25KG/紙板桶
        運 用:
        (1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。
        (2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
        (3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
        (4)果汁、酒類等,分散劑。
        (5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。
        (6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)
        (7)是新型、高甜度的甜味劑。我國規定可用于膠姆糖、陳皮、話梅、話李和楊梅干,最大使用量0.3g/kg;在飲料、冰淇淋和雪糕,最大使用量0.1g/kg;還可作為餐桌甜味劑,最大用量0.015g/包、片。
        (8)甜度 為蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿 ,具 有優越的貯存和加工穩定性,可廣泛用于食品工業。

        產品實物圖

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        英文名 (3S)-3-amino-4-oxo-4-[[(2R)-1-oxo-1-[(2,2,4,4-tetramethylthietan-3-yl)amino]propan-2-yl]amino]butanoic acid
        中文名 阿力甜
        CAS號 80863-62-3 溶解性 ---
        分子量 331.43100 熔點 ---
        密度 1.25g/cm3 沸點 608.5oC at 760 mmHg

        商家信息

        湖北隆飛生物科技有限公司

        營業執照已審核 企業已認證

        聯系人:桂鳳婷 點擊這里給我發消息

        號碼一: 138****

        號碼二: ****

        VIP企業默認展示聯系方式,非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見

        • 公司類型:研發型
        • 成立時間:2017-07-10
        • 所在地區:湖北省黃岡市
        • 注冊資本:100萬元
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        產品:阿力甜