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        奇跡蛋白  現(xiàn)貨供應(yīng) 索馬甜 甜味劑   含量99% 正品保證

        奇跡蛋白 現(xiàn)貨供應(yīng) 索馬甜 甜味劑 含量99% 正品保證

        CAS號(hào) 53850-34-3
        規(guī)格 25kg
        純度 食品級(jí)99%
        貨號(hào) 2017
        貨期 1天
        品牌 ---
        庫存 ---
        注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
        參考價(jià): ¥2600.00 元/公斤
        貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
        2017 --- 食品級(jí)99% 25kg ¥2600.00元/公斤 1天

        產(chǎn)品詳情

        詳細(xì)信息(中文):
        一、【索馬甜】產(chǎn)品介紹:

        ●索馬甜品名:索馬甜、非洲竹芋甜素、沙馬汀

        ●索馬甜英文:Thaumatin

        ●索馬甜CAS號(hào):有

        ●索馬甜顏色和性質(zhì):索馬甜為白色至奶油色無定性粉末,無臭,味極甜,10的水溶液有甜味,甜味閾值1.1mg/kg。索馬甜極易溶于水,溶于60%乙醇液,不溶于丙酮。索馬甜與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。索馬甜的甜感在pH2~10范圍內(nèi)、100℃以下加熱(或100℃以上的超高溫瞬時(shí)殺菌)性能穩(wěn)定,對(duì)酸也穩(wěn)定。

        二、【索馬甜】作用:

        索馬甜為無熱量甜味劑,調(diào)味劑。索馬甜宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、飲料、甜點(diǎn)、焙烤制品等。索馬甜對(duì)香味有增強(qiáng)作用,與香料等合用增效明顯。

        三、【索馬甜】具體用途:

        索馬甜為無熱量甜味劑,調(diào)味劑。索馬甜供一般食品和保健食品之用。索馬甜宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。

        索馬甜可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸類澀味、咖啡因苦味,增強(qiáng)乳品和可可風(fēng)味,用于香辛料等也可增強(qiáng)效果。

        【應(yīng)用領(lǐng)域】

        1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
        1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
        3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
        4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
        5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
        6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

        四、【索馬甜】包裝和貯存條件:

        1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

        2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

        產(chǎn)品百科查看更多

        英文名 Thaumatins
        中文名 奇跡蛋白
        CAS號(hào) 53850-34-3 溶解性 ---
        分子量 238.19786 熔點(diǎn) ---
        密度 --- 沸點(diǎn) ---

        商家信息

        上海懿潤(rùn)醫(yī)藥科技有限公司

        營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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        • 公司類型:貿(mào)易商
        • 成立時(shí)間:2017-09-28
        • 所在地區(qū):上海市市轄區(qū)
        • 注冊(cè)資本:800萬元
        推薦供應(yīng)商

        產(chǎn)品:奇跡蛋白