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        D-(+)-木糖 D-(+)-木糖

        D-(+)-木糖

        CAS號 58-86-6
        規格 25kg/袋
        純度 99%
        貨號 003
        貨期 2天
        品牌 福田
        庫存 60000kg
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        參考價: ¥24000.00 元/噸
        貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
        003 福田 99% 25kg/袋 ¥24000.00元/噸 2天

        產品詳情

        詳細信息(中文):
        名稱:木糖、D-木糖
        英文名:D-xylose
        別名:D-戊醛糖
        CAS號:58-86-6
        分子式:C5H10O5
        分子量:150.13

        無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525,熔點114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人體無法消化,不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。

        木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經水解而得的一種五碳糖,易溶于熱乙醇和嘧啶,甜度為蔗糖的67%。木糖與葡萄糖的化學性質相似,可以還原為相應的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羥基-戊二酸。

        在中國,木糖是生產木糖醇的主要原材料,已經被多個國家批準為無熱量甜味劑。

        主要用于制取木糖醇,在食品加工、制藥工業也有廣泛應用。用于染色和制革,也用作糖尿病甜科


        產品用途
        1.無熱量甜味劑。 制醬色的原料及通過美拉德反應制備豬肉等香料。

        2.木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現出很好的 效果。木糖與鈣同時攝入,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率 。

        3.用於制取木糖醇。

        4.由于其提味效果明顯,可用于香料和寵物飼料行業

        5.由于其可以高效的引起美拉德反應,因此可用于生產食品調味劑

        6.由于其提色效果明顯,可用于食品行業金褐色的著色,如黃油和面包的著色。

        7.適用于香精香料的制備

        產品實物圖

        產品實物圖

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        英文名 aldehydo-D-xylose
        中文名 D-(+)-木糖
        CAS號 58-86-6 溶解性 soluble
        分子量 150.13000 熔點 154-158?°C(lit.)
        密度 1.525 沸點 331oC

        商家信息

        青島益生堂生物科技有限公司

        營業執照已審核 企業已認證

        聯系人:劉經理 點擊這里給我發消息

        號碼一: 136****

        號碼二: 136****

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        • 公司類型:貿易商
        • 成立時間:2015-10-12
        • 所在地區:山東省青島市
        • 注冊資本:1000萬元
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        產品:D-(+)-木糖